天行健，君子以自强不息。求职技巧在我们生活中可大可小，但每个人必须懂得如何运用求职技巧。提前学会求职技巧，有助于我们在面试时可以很轻松的回答面试官的问题。如何才能在求职中找到一份好工作呢？小编特别编辑了“酒店接待礼仪1500字”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
酒店接待礼仪【篇1】
前厅工作人员的仪容规范：
1. 面带笑容，保持开朗的心态;
2. 保持身体清洁卫生;
3. 头发梳理整齐，面部保持清洁;
4. 淡妆上岗;
5. 保持唇部润泽，口气清新，以适合近距离交谈;
6. 手部干净，指甲修剪整齐，不涂抹鲜艳的指甲油;
淡雅的香水。
前厅服务礼仪
延误;
2. 负责来访客户的接待，基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌;
3. 负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净;
4. 管理好前台的设备，如发现设备使用不正常时，应及时向相关的人员汇报，并及时处理;
5. 文件资料要分类，保持接待区域的卫生;
扫描、打印、点餐等日常事宜;
同事、家长、学员问好;
8. 主动沟通和协调各部之间的关系，对职责范围的工作及时汇报;
9. 协助人事主管做好招聘的前期工作;
10. 接受上级领导的工作安排。
酒店前厅电话接待礼仪：
愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气，使性子甚至说粗口。
2. 接电话中，要勤说“请问”“您好”“请稍等”等之类的谦词。
第三声的时候接起电话。接起电话首先要说：“您好，xxx公司”忌以“喂”开头。
4. 如果因故接迟，要向来电者说：“对不起，让您久等了”，对知道的分机号码或者转向具体人姓名的电话，可以礼貌的说：“请稍等”，并马上转接过去。
5. 电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会。
6. 在打电话和接电话的过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话，对方一定会听到“喀嗒”的声音，这会让客户感到很不舒服。因此，在电话即将结束的时候，应该礼貌的请客户先收线，这时整个电话才算圆满结束。
7. 当你正在通电话，又碰上客人来访时，原则上应先招待来访客人，此时应尽快和通话对方致歉，得到许可后挂断电话。不过，电话内容很重要而不能马上挂断时，应告知来访的客人稍等，然后继续通话。
8. 鉴于前台工作人员每天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时保持良好的声音效果。
酒店前厅来访者接待的礼仪：
微笑致意：“您好，请问您找哪一位?”“有预约吗?”知道找谁，并确认是预约之后，请访客稍等，立即帮其联系。
2. 如果要找的人正在忙，可以请其稍等，用规范的.仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间，访客要找的人还在忙，要关照一下来访者并说明，不要扔在那里不管。
3. 如果来访者要找的没有出来接，让其自己过去，前台应该用规范的手势指引如何去，或者带来访者去。(接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧)
4. 如果来访者要找的人的办公室即使开着的，也要先敲门，获得许可后在请来访者进入。
5. 有客人未预约来访时，不要直接回答要找的人在或者不在。而要告诉对方：“让我看看他是否在?”同时婉转的询问对方来意：“请问您找他有什么事情吗?”如果对方没有报姓名则必须问明，尽量从客人的回答中，充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司领导，就更应该谨慎处理。
糖、咖啡等。客人在约定时间到来，应该提前出门迎接。
7. 客人来到公司要热情接待。公司人员要穿戴整齐，规范站立。
敬茶、递水果等，注意一定要用双手递送。
前厅送客的礼仪：
1. 当客人表示要走时，可以婉言相留，希望其多坐一会儿，但要尊重他们的意愿，不能强行挽留，以免贻误他们的生活安排。
2. 客人提出告辞后，应等其起身，自己再起身相送，不可当客人一提出要走的时候，就迫不及待地站起来摆出送行的姿态。送客时，把客人送到门口并说“再见”。对待长辈和年老体弱的老人，还应视情况需要，帮助其下楼上车，再与之道别。不可刚和客人道别，马上就转身进门。更不可客人后脚刚跨出门槛，就“砰”的一声把门关上。这些都是非常失礼的。
3. 客人告辞时，倘若自己正忙于工作而无法送行时，应向客人有所说明，表示歉意。要是客人表示告辞时，自己一声不吭或无所表示，不管再有多少理由，都是失礼的。
前厅前台内部礼仪
1. 离座和外出——前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久，一般不能超过10分钟。如果是因为特殊的原因需要外出时，应该先找委代办人，并交代清楚接听电话的方法等。
2. 严守工作时间——前台接待人员应严守遵守作息时间，一般情况下，应该提前5—10分钟到岗，下午下班应该推迟5—10分钟。
3. 闲谈与交谈——应该区分闲谈与交谈。前台人员应该尽量避免长时间的私人电话占线。更不应该出现在前台与其他同事闲谈的场面。
服务规范示例：
1. 开始接待：客人到来时，应面带微笑双眼注视客人，立即起身主动愉悦的打招呼：“您好，先生/女士，请问我可以帮助你什么?”(就是问您想咨询什么?)如果发现来访人员搜索接待台，应指引他(她)“您好，先生/女士，我可以帮你吗?
2. 方向的指引示例：用手掌并手指聚集指引一个地方，不要显示手背或弯曲手腕(不要用手指指引)。
3. 步行礼节示例：当你跟着客人时，走在来访者的后面2—3步;当你指引客人时，走在来访者的前面2—3步。
投诉处理示例：
方法，注意地点的改变与选择。
2. 认真倾听完之后，负责接待的人员必须立即表示态度，其中第一个姿态是：向投诉者表示衷心的感谢，把他们的投诉看作是对本公司的爱护，对我们公司而言是一次纠正错误的好机会。“非常感谢您的宝贵意见，也欢迎继续关注我校”
3. 如家长投诉合理，应立即表明处理态度，立即与有关部门或相关的人员取得联系。如果是态度(服务)问题，马上赔礼道歉，最好是让当事者自己来道歉。倘若问题不可能马上处理，决不能踢皮球，应该向投诉者保证负责日后的转告及联系。
4. 发生冲突时，重要的事情是以心平气和的方式与其沟通，调查根本原因，如查看投诉者反馈的信息是否属实，以前的问题反馈情况，叫相关的人员实施纠正措施。纠正结果应反馈给投诉者，在双方的冲突解决方案满意之前，不要中断。
5. 认真倾听，设身处地为客户考虑，并灵敏的和高效的应对，保持专业的满腔热情和坚毅的精神，对不合理的要求要坚定而又有礼貌的拒绝。一旦遇投诉，处理者代表的是公司，而不是个人，千万要注意维护公司的信誉与形象。
必要时也可以按照以下的程序采取补救措施：
1. 道歉——第一步也是最重要的是衷心的向客人说抱歉，并告诉他公司设有专人对问题及解决负责。
2. 复述——当客户向你描述时，复述发生问题并已经确认的理解客户的意思。而后告诉并显示你会想尽一切办法，立即解决投诉问题。“您是说***问题吗?我明白了，我会马上帮您处理，并将处理的结果告诉您。”
3. 同情——确定你与投诉者进行了明确的沟通，以使其理解你知道了他们的感受。
4. 赔偿——不仅告诉投诉者你会很快的解决投诉的问题，而且还要告诉并向客户显示你会以特别的方式与他们和解。
随后跟踪核查了解该客户现在是否得到满意。对于存在的不足，应尽快制定纠正措施。
酒店接待礼仪【篇2】
摘要：实践教学在高校课程教学中占有很高的比例和重要性，但因资金、管理等诸多原因，高校实践教学开展的效果并不是很理想。文章以物流管理专业实践教学改革为例，探讨了通过动画演示这一仿真实践教学如何在物流管理专业实践教学中应用。
高等学校的教学方法多样而丰富，随着现代科学技术的发展，新的教学方法更是不断涌现。其中的演示法能使学生获得丰富的感性材料，加深对学习对象的认识，并可将理论知识和实际事物、现象联系起来，以引起学习兴趣，促进学生思考。如何利用动画演示更直观进行教学，目前有一定的研究。如辛平、白晶、薛健的“基于Flash的PLC实物模型动态演示课件的设计”。通过PLC动画演示系统，将计算机多媒体技术与PLC有机地结合起来，利用动画的表现手法，形象生动地表达出复杂的梯形图和实物模型的工作过程，能够达到理想的教学与学习效果。刘胜美的“浅谈多媒体动画技术在移动通信系统课程教学中的应用”将“移动通信系统”这门内容繁多、抽象，使学生感到枯燥乏味的课程，通过多媒体动画技术将静态的知识动态化，激发出学生的学习兴趣和对内容的理解。张萸、张敬华在“Matlab动画演示教学”中认为本科的高等数学课程Matlab不仅能绘制静态图形，帮助教师解释函数和定理，还可以轻易地实现图形的动画效果，帮助学生理解函数或参数变化的效果。而传统的教师讲授、黑板静态图示很难形象、生动地表现出来。从以上研究领域和现状来看，目前的这类演示教学法大多集中在工科类课程，在体育模拟教学和工艺流程中应用居多。譬如，刚刚发射的神州八号飞船和天宫一号目标飞行器的发射前的演示及介绍就是采用3D动画演示，很直观形象的展示其不同阶段的运行状态。而在管理类等软科学的教学中应用不多。像物流等新兴学科，其知识内容涵盖多个学科领域。类似物流设施与设备等实践性较强的课程，如果仅仅是书本上的教学内容或是有限的去企业参观教学，都很难达到学生对相关知识的掌握。而现实的实践教学也仅仅是一些图片、视频或去企业参观等静态、片面的教学，效果也不理想。
随着计算机信息化的快速发展，计算机在教学中的应用已很广泛。多媒体教学是一种现代的教学手段，能够利用文字、实物、图像、声音等多种媒体向学生传递有效信息，可以增强学生学习的兴趣和加深对课文知识的理解，能够较好地剖析和突破学习上的难点，对提高课堂教学效果是大有裨益的。作用如下：一是运用动画演示教学可以大大激发学生的学习兴趣，兴趣是学生最好的老师。动画演示充实了课件内容，使教学内容生动有趣，调动了学生学习的`兴趣，传授的知识可以较快地深入到学生的心里去。这样，既大大缩短了备课和传授知识的时间，更充分发挥了优质教学资源共享的作用，充实课堂，激发学生学习兴趣，提高实践教学效果。二是运用动画演示教学可以优化教学情景。物流设施与设备涵盖面广，一般的多媒体教学主要是图片展示或从企业宣传角度或生产角度摘取的一段视频，与课堂教学内容没有很好的契合度，实践教学的目的很难达到。而且有些设施与设备指导老师都难得一见，对学生讲解也只能是查阅一点点相关资料或照本宣科。通过动画演示可以有针对性的以实际物流设施与设备为依托，达到内容的讲解与知识的传授。三是运用动画演示教学可以更直观地解剖难点、突破难点。物流设施与设备教学中有些知识点书本上只有字面的文字解释，学生理解起来比较难。譬如，集装箱的起吊是如何锁死，以及集装箱是如何固定在托运板车上的。类似这些知识点，若用动画演示就能形象、直观地让学生理解他们是如何工作的，以及整个操作的流程顺序，简单实用，又能加深学生对知识的理解和掌握。动画演示教学在实践教学中的意义主要表现在：一是降低实践教学硬件采购成本。对于像物流管理类课程实践教学，诸如大量的设施设备，涉及运输、仓储、包装、装卸搬运、流动加工等设施与设备，学校不可能动用大量资金购置教学设备。即使为数不多的国家或省级示范教学基地的物流设施与设备也是寥寥无几，不能满足教学要求。二是方便性与可实现性。港口、码头、机场以及一些大型设备不可能带领大量的学生去实地参观，有了动画演示就可以在教室进行教学。三是生动直观，能激发学生学习兴趣。一般的实训教学大多是采取实训室软件模拟或静态的图片展示，或去企业短时间有限的参观，没有具体的动态流程或操作过程，同学们不宜掌握其原理和方法，学习比较枯燥，动画演示可以做到直观生动的展现，达到对知识的理解和巩固。最后就是安全性。动画演示可减少外出教学的时间与次数，在校内即可轻易做到，与到企业实地参观实践具有无法比拟的安全性。
酒店接待礼仪【篇3】
●工作有序
总服务台是接待客人的第一个环节和最后一个服务环节，工作要有序，讲究效率，做到办理第一位，询问第二位，再招呼第三位客人，并说：“对不起，请稍候。”如果登记时人很多，开房时一定要保持冷静，有条不紊，做好解释，提高效率，必要时要增加人数，以免让客人等得太久。
●态度和蔼
接待客人态度要和蔼，语气轻柔，注视客人，口齿清楚。
●热情快捷
许多酒店的总服务台人员的接待工作非常繁忙、多变，来到总服务台的客人形形色色，各有需求。因此，总服务台的工作总要保持热心快捷、热情好客、文雅礼貌，这将有助于影响和决定客人在酒店内下榻和停留的时间。如果总服务台员工对客人冷淡或粗鲁，那将疏远客人以致促使客人不满或提前离开酒店。
●姿式良好
总服务台一般是站立服务，凌晨一点以后才可坐下，如有客人来，必须站立，姿式要好，不吸烟，不失态，不东倒西歪。
●精神集中
工作时要全神贯注，不要出差错。客人的姓名必须搞清楚，将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为，不能一边为客人服务一边接电话。在岗位上，不能只与一位熟悉的客人谈话过久。不要同时办理几件事，以免精神不集中出现差错现象。
●学会观察
酒店内人来人往，名人、娱乐活动家、政治家都是酒店经常光顾的客人，总服务台的.员工要学会观察，记录客人个人资料，以备用。
●对待客人一视同仁
对待客人要一视同仁，对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾，让他感到与众不同，有一种优越感，及被重视、被尊重感。其实，每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人或者可以说着一种个别的单独的接待。
●完成一切承诺
要完成对客人的一切承诺，若办不成的事，要直接、真诚地相告，表示自己没有办法，同时最好介绍客人到能满足客人要求的别的地方。
●处理好客人的投诉
接待一些刚入住的客人的投诉，要及时处理。例如，客人抱怨某项服务或设备维修问题，首先要道歉，然后感谢客人反映此事并表示这些问题将予以上报并得以纠正。具体的做法是：上报的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告，以便酒店能够采取必要的行动，纠正问题，防止此类问题再次发生。如客人对酒店或设备维修仍不满意，请求上司的帮助，尽量避免使客人不满而归。
●随机应变
总服务台是员工应随机应变，善于处事。客人住在酒店里，经常会出现一些意想不到的事情，如夜里突然发病，甚至死亡，或订不到机票等，他们都会求助于总台员工。因此，总台员工要具备应变能力，随时准备应付各种意外，充分运用自己的智慧，得体地处理，做到临乱不慌，临危不惊，处事有方。
酒店接待礼仪【篇4】
酒店餐厅服务员接待礼仪
上菜、摆菜
无论是中餐还是西餐，上菜都是有一定规律的。乡村接待服务以中餐为主，而有次序、有规律的上菜和摆菜，可以让接待服务更显正规和符合礼节。
上菜的顺序
中餐宴会上菜的一般顺序是冷菜→主菜→炒菜→大菜→素菜→点心→汤→甜点→水果。
上菜的规律
先冷后热，先咸后甜，先炒后烧，先肥厚后清淡，先主菜后普通，先菜肴后点心。
上菜的注意事项
上菜时要注意手持餐盘的位置，持盘边沿即可，以免影响菜肴卫生。
上菜时要将盘子轻轻放在餐桌上。
不要从主宾两侧上菜，应从一般游客旁边上菜。上菜时要提醒两侧的客人注意。
菜肴摆于桌上后要顺时针方向转动餐台，将刚上的菜肴转至主宾面前，并及时报上菜品名称，必要时对菜肴作简单介绍。
报菜名或介绍菜肴时，要口齿清楚、语速适当。
特殊菜肴上菜后，要作特别提示，或提供相应的特别服务。
摆菜
中餐酒席中的大拼、大菜中的头菜，一般要摆在桌子的中间，如用转盘，应先转到主宾面前。
砂锅、炖盅等汤菜，一般要摆在桌子中间。
主菜、高档菜，一般也要摆在中间位置。
每上—道新菜，均要先摆到主宾位置上，在上下一道菜后顺势撤下，摆在其他地方。
宴席中头菜的看面(观赏面)要对准正主人位，其他菜的看面朝向四周。
各种菜肴要对称摆放，讲究造型艺术。
一般来说，菜盘的摆放造型根据菜数量的不同而变化。两个菜可并排摆成横一字形;一菜一汤可摆成竖—字形，汤在前，菜在后;两菜一汤或三个菜，可摆成品字形，汤在上、菜在下;三菜一汤、四菜一汤、五菜一汤都可以汤为中心，摆成扇形或梅花形。
摆放时根据菜肴的原材料、形状、盛具等情况，讲究对称;同时注意荤素、颜色、口味上的搭配和间隔，同样口味、相同样色的菜肴，分开对称摆放。盘与盘之间的间隔应尽量均等。
摆放要符合传统习俗。上整鸡、整鸭、整条鱼时，讲究“鸡不献头、鸭不献掌、鱼不献脊”，即动物的头一律朝右，鸭掌不可以朝向客人，鱼的脊背不可以朝向客人。
接待人员语言礼仪规范
一、酒店员工服务用语规范的重要性
人和人之间需要沟通，而语言是沟通不可缺少的途径和桥樑。因而文明礼貌用语就显得至关重要。
中国是个礼仪之邦，自古以来讲究文明礼貌用语。然而随着社会的飞速发展语言也在不断变化，曾经的美好传统文明礼貌用语也在渐渐消失，粗俗的言语随处可听，鄙陋的措辞也时常可见，不文明用语已成为一种习惯……在这种大背景下，文明礼貌用更显得难得可贵。
酒店行业作为一个服务型行业，更要讲究服务用语的礼貌性，以此赢得客人对酒店的满意度，扩大酒店的客源，进而提高酒店的经济效益。
二、酒店接待人员服务用语总体要求
服务语言的“六要”：
1、明了性：要讲得清，听得明，不用听者重复反问。
2、主动性：主动先开口，主动询问客人，寻觅服务对象。
3、尊敬性：对客人多用尊称，少用贬称，禁用鄙称，多使用敬语。服务人员使用的“你”字都要加“心”字底，以“您”相称。
4、局限性：服务语言的内容局限于服务工作范围，不可随意出界。如与客人谈得投机，稍有出界，应及时返回。
5、愉悦性：用词、造句和说话的语气都要讲究，多用美词雅句，文质彬彬，造成一种高雅的文化气氛，客人进入酒店受到感染，愉悦心情油然而生。加上我们对客人只称赞不指责，不用否定句、训诫句、命令句，不讲“不”字，服务又热情周到，就可以使客人在精神上、心理上得到满足。
6、兑现性：服务语言必须讲得出就做得到，不能为了一时讨好客人而随意许愿承诺，开空头支票必将弄巧成拙。
服务语言“六不要”：
1、言语含糊，语音不清晰，客人听不懂，违反了“明了性”，不是服务礼仪中的语言。
2、客人叫唤服务人员时，你反问一句“干什么?”也不是服务礼仪中的语言。因为客人叫喊已被动了，再反问“干什么”表现了不耐烦情绪，违反了“主动性”。
3、听了客人一些话语不满意，回一句“你这个人真怪”，更不是服务礼仪中的语言。“你这个人”含贬义，是鄙称，不说“您”而“你”也是不尊重，再讲“怪”是三重不尊重，违反了“尊敬性”。
4、 与客人交谈中，问客人年龄、婚姻或薪金情况等不是服务语言，违反了服务语言的“局限性”，超出了服务工作的范围。
5、 说话用词不当引起客人反感、不悦，因此不是服务语言。如当客人退房时服务员发现什么物品少了，劈头就问：“某某东西不见，你拿了没有?”这就违反了“愉悦性”。
6、 客人离店时随便说一句：“下次您来，给予优惠。”时过境迁，如何兑现?因此也不是服务礼仪中的语言。
二、酒店接待人员语言规范
1. 交谈的语气和态度
在与客人交谈时，要本着真诚、和蔼、热情、友好的态度与客人交谈。
1) 要用正确的称谓正确礼貌地称呼客人，用词文雅，使用规范合乎礼仪的礼貌用语，避免使人为难的话题;
2) 语音应以低音为主，但要吐字清楚，语句清晰，语气委婉含蓄，避免争执，善用幽默，掌握语言应变能力;
3) 语调要注意高低抑扬适度，亲切委婉动听表现出温文而雅的良好形象;
4) 语速要因人而异，快慢适中根据不同的对象，灵活掌握，恰到好处地表达让人听明白，让人理解，收到良好的效果;
5) 不可在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工;
6) 态度热情、友好，尊重对方的风俗习惯，回避客人忌讳的事物;
7) 尽量给予客人适当的赞美;
酒店接待礼仪【篇5】
1、道歉——第一步也是最重要的是衷心的向客人说抱歉，并告诉他公司设有专人对问题及解决负责。
2、复述——当客户向你描述时，复述发生问题并已经确认的理解客户的意思。而后告诉并显示你会想尽一切办法，立即解决投诉问题。“您是说xxx问题吗?我明白了，我会马上帮您处理，并将处理的结果告诉您。”
3、同情——确定你与投诉者进行了明确的沟通，以使其理解你知道了他们的感受。
4、赔偿——不仅告诉投诉者你会很快的解决投诉的问题，而且还要告诉并向客户显示你会以特别的方式与他们和解。
随后跟踪核查了解该客户现在是否得到满意。对于存在的不足，应尽快制定纠正措施。